# GCLC14087121
Estudio y validación del proceso de secado de cebolla en contenedores de carga modificados
2019 - 2022
Terminada
Establecer los parámetros necesarios para proceso de secado de cebolla, mediante la utilización de contenedores reestructurados, usando energía renovable.
En Proceso
Agroindustria
ÁREAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
Innovación Empresarial
Coclé
CITT
Investigadores
- Pablo Montero Prado - Investigador Principal (IP)
- Giancarlo Antonio Ruiz Morales - Co-Investigador (Co-IP)
- Anibal Fossatti Carrillo - Co-Investigador (Co-IP)
- César Alberto Almanza Cruz - Co-Investigador (Co-IP)