Pablo Montero Prado #IC79411
food technology, shelf life, food processing
- Sede:
- Panamá
- Unidad / Facultad:
- CITT
- Grado Académico:
- Doctor (a)
- Área de Investigación
- Agroindustria
- Áreas de Interes
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Procesos Agroindustriales
- SNI:
- Investigador Nacional 1 2023 - 2025
- Email:
- pablo.montero@utp.ac.pa
Proyectos
-
Caracterización del Melocotón de Calanda y Extensión de su Vida Útil Mediante un Envase Activo: Estudio de las Interacciones Envase Activo-Producto
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
CARACTERIZACIÓN CUANTITATIVA DE LOS PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE CALIDAD DE LA LECHE CRUDA DE VACA
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Publicada -
TALLER PARA LA GENERACIÓN DE PATENTES TECNOLÓGICAS AGRO-INDUSTRIALES Y ENERGÍAS RENOVABLES”
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Medición de partículas suspendidas en el aires durante la época seca en Aguadulce
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Gestión de Fondos -
EXTRACCIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS CARACTERISTICAS PARA EL CONTROL NATURAL DE PLAGAS DE LA GUANÁBANA (Annona muricata), EL MASTRANTO (Mentha suaveolens) Y EL MARAÑÓN (Anacardium occidentale) NATIVAS
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Nuevo Proyecto -
Evaluación comparativa de cultivo de maíz mediante la aplicación de campos magnéticos a las semillas
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: CEPIA
Estado: En Ejecución -
Tendencias Investigativas Desarrolladas por los Trabajos de Investigación de la Facultad de Ingeniería Industrial
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: VIPE
Estado: Terminada -
Red de monitoreo basada en Internet de las Cosas (IoT) para la generación de indicadores de contaminación de aire en Panamá
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Azuero
Unidad / Facultad: FAC. DE ING. ELÉCTRICA
Estado: Terminada -
Carbonización de Biomasa| Aprovechamiento de residuos agrícolas para el mejoramiento de las propiedades físico-químicas del suelo en áreas de cultivo.
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Panamá
Unidad / Facultad: FAC. DE ING. MECÁNICA
Estado: En Ejecución -
Reestructuración de contenedores de carga para el secado de cebolla
Cargo: Colaborador
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Estudio y validación del proceso de secado de cebolla en contenedores de carga modificados
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Desarrollo de un Sistema Integral participativo para mejorar y restaurar los suelos y la productividad de comunidades del Distrito de ÑURUM
Cargo: Colaborador
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Evaluacion del ensilaje de caña de azucar (Zacharum Officinarum)
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Caracterización de las calidad físico química de la Leche de Formulas para bebes comercializada en Panamá y su variabilidad con respecto a las características de la leche materna
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Correlación de los parámetros fisicoquímicos de la leche cruda de vaca de acuerdo al tiempo de lactación y estación del año
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: En Ejecución -
Establecimiento de pies de cría de dos parasitoides, Billaea claripalpis (Wulp) (Diptera: Tachinidae) y Cotesia flavipes Cameron (Hymenoptera: Braconidae) para el Control del Barrenador del Tallo de la Caña de Azúcar Diatraea tabernella Dyar (Lepidoptera: Crambidae).
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: En Ejecución -
Validación prospectiva de UbiGro® en cultivo de pimentón protegido en el área de Potrerillos Arriba, Provincia de Chiriquí (CANCELADO)
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Chiriquí
Unidad / Facultad: VIPE
Estado: Terminada -
Validación de la efectividad del Hydroflow en la disminución de conteo bacteriológico en leche cruda de vaca (CANCELADO)
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Impacto del uso de Ensilaje de Caña de Azúcar (Zacharum Officinarum) en vacunos.
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: En Ejecución -
Calidad del Agua Potable que se consume en la Escuela Secundaria Angel María Herrera
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Terminada -
Sistemas de Captación de agua para riego de hortalizas en comunidades rurales y comarcas.
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Gestión de Fondos -
Comparación de Densidad de siembra de dos variedades de maíz. (Guararé y Calilla)
Cargo: Co-Investigador (Co-IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: En Ejecución -
Utilización de Ento- biorefinerías para la bioconversión auto sostenible de materia orgánica
Cargo: Investigador Principal (IP)
Sede: Coclé
Unidad / Facultad: CITT
Estado: Pendiente de Inicio