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Jose Luis Brandao Delgado
#IPAC2017119
Jose Luis Brandao Delgado
#IPAC2017119
Food Safety
Sede:
Panamá
Unidad / Facultad:
CEPIA
Grado Académico:
Doctor (a)
Área de Investigación
Agroindustria
Áreas de Interes
Inocuidad Alimentaria
Email:
jose.brandao@utp.ac.pa
Perfil
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Publicación
Citas
Año
Efecto de dos temperaturas y tres combinaciones de plastificante en las propiedades físicas de una película comestible a base de proteína de suero ácido
1
2012
Revalorización de las mermas de tomate en Panamá a través de técnicas adecuadas para promover su aprovechamiento
0
2021
Improving Irrigation Water Safety for Strawberries Using Surfactant-Modified Zeolite Filtration
0
2020
Removal of Nine Salmonella enterica Serotypes from Water by Surfactant Modified Zeolite with Hexadecyltrimethylammonium Bromide
0
2019
Improving the Food Safety of Louisiana Strawberry Industry
0
2019
Microbiota diversity in an in vitro system digestion with different processed cocoa powders
0
2018
Microbiological Quality and Prevalence of Pathogens in Strawberries (Fragaria x ananassa) in the United States
0
2018
Improving the Safety of Strawberry Irrigation Water Using a Hexadecyltrimethylammonium Bromide Modified Zeolite Filtration System
0
2018
Removal of Listeria monocytogenes and Salmonella Typhimurium from Water Using a Filtration System with Surfactated Modified Zeolite
0
2017
Improving the Safety of Irrigation Water Using a Modified Zeolite Filtration System
0
2015
Effect of Two Temperature Levels and Three Plasticizers on the Physical Properties of an Acid Whey Protein-Based Film
0
2013
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Publicación de Jose Luis Brandao Delgado